La prestigiosa revista de vino, gastronomía y tendencias SOBREMESA ha destacado el ANAYÓN GARNACHA SELECCIÓN 2007 en su repaso a los tintos aragoneses, que ya están en el nivel de calidad de las más reconocidas Denominaciones de Origen y con 89 puntos lo ha situado en el 3º lugar de la lista.

Los comentarios del vino han sido los siguientes:

Especialmente en la fase gustativa, Anayón hace gala de un magnífico estado de forma. Un tinto sabroso y amplio donde todo está en su sitio. Se imponen los valores de la fruta.

Imagen:Simple y efectiva

Vista: Rojo muy bien cubierto de capa

Nariz: Muy cerrado en un principio, al agitar acaba brindando aromas de frutas maduras y mermeladas ( ciruelas ) matizados por toques de tueste y especias. De intensidad media.

Boca: Sube el listón de la nariz. Entra en boca con viveza manteniendo la expresividad al paso. Se muestra lleno, musculoso y frutal. Taninos densos,golosos. Se encuentra en un estupendo momento de consumo.

Por otro lado en el mismo número de la revista, se destaca el packaging de este vino, una caja de madera que combina el trabajo para conseguir un acabado de "sierra", sin pulir, junto a un marcaje en pirografía. Una pieza original que deriva en un estuche de madera como los de principio de siglo XX, con las caras exteriores rugosas y simulando un marcaje manual con todos sus defectos. Junto a esto, el teñido en color gris y la tapa impresa con la imagen de las piedras que sitúan este vino dentro de la finca donde nació,transmiten en conjunto la vejez y singularidad del viñedo.